- Familia: Lauraceae.
- Arbusto perennifolio que con los años se convierte en un árbol de hasta 15 m.
- Corteza lisa de color grisáceo.
- Las ramas son erectas y forman una copa muy densa.
- Las hojas de laurel son brillantes, tienen forma de óvalo puntiagudo y miden 10 cm de largo.
- El fruto parece una oliva pequeña negra. De él se extrae una sustancia aromática constituida por "pineo" y "cineol" que se utiliza en farmacología.
- Las flores, que salen al final de la primavera, son pequeñas, amarillas y más bien insignificantes.
- Las hojas secas se utilizan en la cocina.
CULIVO:
- Necesita un lugar protegido de las heladas.
- Conviene plantar los árboles jóvenes en primavera; prefieren un suelo rico, bien drenado y un lugar resguardado y con sol.
- Se multiplica fácilmente con esquejes, que se plantan en verano
Fuente: http://fichas.infojardin.com/condimentos/laurus-nobilis-laurel-llorero-laurel-condimento.htm
No hay comentarios:
Publicar un comentario